产业观察 - 希鸥网

方便食品行业迎来结构性转型，从"吃饱"到"吃好"消费跃迁

希鸥网观察：鲜香的螺蛳粉、酸辣的红油面皮、软糯的年糕……花样越来越多的方便食品正经历一场结构性转型。过去"方便面一统天下"的饱腹型消费格局，正在被新需求重塑。这不仅是产品形态的丰富，更是一场从"吃饱"到"吃好"的消费跃迁，展现出消费者对便捷与品质的双重追求。传统品类稳固，新兴品类增长迅猛方便食品消费数据显示，传统品类仍占主导，新兴品类增长迅猛。方便面以48.7%的成交额占比稳居榜首，市场基本盘稳固...

作者：网络 | 来源：网络 | 阅读量：1553 | 时间：2026年03月19日

2025年全国海洋生产总值超11万亿元，海洋经济呈现稳中有进势头

希鸥网观察：自然资源部近日发布的《2025年中国海洋经济统计公报》显示，初步核算，2025年全国海洋生产总值超11万亿元，比上年增长5.5%，占国内生产总值比重为7.9%，比上年高0.1个百分点。国家海洋信息中心主任石绥祥表示，2025年海洋经济不断拉动国民经济增长，呈现稳中有进势头。海洋制造业支撑作用持续发挥2025年，海洋制造业增加值约为3.5万亿元，较上年增长6.8%，高于海洋生产总值增速1...

作者：网络 | 来源：网络 | 阅读量：1548 | 时间：2026年03月19日

智慧春耕：农业新质生产力跑出“加速度”

科技日报记者朱虹俞慧友宋迎迎孙越春回大地，农时催人。从东北黑土地的“云种地”到黄海之滨的精准管护，从南方水田的智能育秧到黄淮海平原的农机铁军，数智技术与农机装备正全面渗透春耕各环节，为粮食丰产筑牢基础。这不仅是2026年国家智慧农业政策的落地回响，更是农业新质生产力在田间地头的生动实践，勾勒出我国农业现代化转型的坚实路径。科技助力，农民种地更智能智慧农业正让春耕告别“靠经验、看天吃饭”，转...

作者：科技日报 | 来源：科技日报 | 阅读量：1486 | 时间：2026年03月19日

抢抓开花窗口期，给油菜穿上“防护衣”

油菜是我国重要的油料作物。当前，正值冬油菜蕾薹开花期，也是病虫害防控的关键时期。油菜花期如何开展病虫害防治？近日，记者就相关问题采访了农业农村部全国农业技术推广服务中心、科技发展中心负责人。“从油菜生长情况来看，最主要的病虫害是菌核病、霜霉病和蚜虫，其中菌核病对油菜生产的影响最大。”上述负责人表示，每年油菜开花期是防治菌核病的最佳窗口期，通过及时喷施杀菌剂，给油菜穿上“防护衣”，可以有效降低花瓣带...

作者：科技日报 | 来源：科技日报 | 阅读量：1261 | 时间：2026年03月19日

乡村行看振兴丨“田间实验室”孕育好收成——甘肃灵台“校地企协同”创新模式显成效

科技日报记者颉满斌通讯员郑丽萍早春时节，甘肃省平凉市灵台县的田野塬畔，冬小麦已经进入了返青期，涌动的绿意浸染了整片塬面。前不久，2025年度甘肃省科技进步奖评选结果揭晓，灵台县鑫丰种业有限责任公司（以下简称“鑫丰种业”）参与完成的“小麦抗旱高产优异种质与基因资源挖掘及创新应用”项目荣获一等奖。这份荣誉正是灵台县多年深耕校地协同、产学研一体化，让农业科技从实验室走向田间地头，在黄土高原落地生根...

作者：科技日报 | 来源：科技日报 | 阅读量：1521 | 时间：2026年03月19日

从传统治理迈向现代“智理”——“智能石头”守护大河安澜

科技日报记者孙越实习生杨佳音在2026年世界水日来临之际，黄河保护治理的科技成色愈发鲜亮。在郑州马渡下延工程现场，河南河务局信息中心工程科的王琴正俯身调试一枚形似椰壳的“石头”。这块看似普通的石头，内部却嵌入MCU芯片与多维传感器，是伪装成天然石块的“智能石头”。如今，2232枚“智能石头”精准布设于河南境内黄河流域两岸，在14处重点工程、171道坝垛日夜值守。它们不仅可以实时感知水情变化，...

作者：科技日报 | 来源：科技日报 | 阅读量：1335 | 时间：2026年03月19日

总编辑圈点丨实验研究表明：新型脑机接口可作意念打字“键盘”

《自然·神经科学》17日发表的一项研究，报道了一种可将大脑中“尝试打字”的活动转化为实际文字的脑机接口装置。该成果有望为瘫痪患者提供一种“键盘”，以更接近人们日常习惯的沟通方式进行交流。研究示意图。图片来源：《自然·神经科学》脑机接口技术旨在建立大脑与外部设备间的直接通信通道，是帮助严重运动功能障碍患者恢复交流能力的重要研究方向。此前，该领域已发展出多种技术路径，譬如非侵入式系统（如基于脑电图或眼...

作者：科技日报 | 来源：科技日报 | 阅读量：1358 | 时间：2026年03月19日

纳米颗粒在人体内“教导”T细胞精准“杀敌”

美国约翰斯·霍普金斯大学医学院的科学家宣布在工程化免疫细胞疗法领域取得一项重要进展。他们开发出一种新型可生物降解纳米颗粒，能在体内直接“教导”并重编程免疫T细胞，使其获得识别并清除致病细胞的能力。这项研究为治疗癌症及自身免疫性疾病（如系统性红斑狼疮）提供了新策略。相关论文发表在最新一期《科学进展》杂志上。上图：未治疗小鼠脾脏中的蓝色染色B细胞。下图：用纳米颗粒处理小鼠脾脏中蓝色B细胞的减少。图片来...

作者：科技日报 | 来源：科技日报 | 阅读量：1516 | 时间：2026年03月19日

真空紫外激光器转换效率大幅提升

美国科罗拉多大学博尔德分校物理学家团队研发出一种新型真空紫外（VUV）激光器，其将输入能量转换为VUV激光输出能量的转换效率，比现有同类技术高出100到1000倍。这种激光器未来或能帮助科学家观察目前最强显微镜也无法捕捉的现象，例如实时跟踪燃料分子燃烧过程、检测纳米电子器件中的微小缺陷等。据物理学家组织网报道，团队将在美国物理学会全球物理峰会上介绍初步研究成果。一种新型激光器中，特制腔室可将可见光...

作者：科技日报 | 来源：科技日报 | 阅读量：1465 | 时间：2026年03月19日

科普园地丨从81条鱼的“鱼生录像”观察衰老轨迹

在电影《楚门的世界》中，主人公的一举一动都被隐藏的镜头捕捉，他的生活轨迹因此变成了一场可被分析的“实验”。现实中，科学家虽然不会这样观察人类，却在一种名为“非洲青鳉鱼”的小生物上，让这一幕变成了现实。在一项来自美国斯坦福大学的研究中，科学家对81条寿命只有几个月的鱼进行了昼夜不间断的行为记录，试图回答一个看似简单却意义深远的问题：仅仅通过日常行为，能否看出一个生命未来会衰老得快还是慢？克莱尔·贝德...

作者：科技日报 | 来源：科技日报 | 阅读量：1224 | 时间：2026年03月19日